（ご家庭用）スライス4種（和）（肩ロース・バラ・もも・肩切落とし）

¥2,300 税込

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【内容】
◎肩ロース・バラ・もも・肩切落とし
(各200g/スライス用厚さ約2.5mm)
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●肩ロース…赤身の中に脂肪が粗い網状に混ざっています。コクがあり濃厚な味わい。豚肉特有のコクやうま味があります。

●バラ…濃厚な脂身が特徴。むさし麦豚はあまくとろける脂身が自慢。しゃぶしゃぶやスライスでの場合、お肉に長さがあるので肉巻おにぎりや野菜巻きなども作りやすいです。

●もも…脂肪分が少ないので、さっぱりと食べられます。キメも細かく、ビタミンB1を多く含んでいます。

●肩切り落とし…肪分は比較的控えめで、良く動かす部分なので筋肉質でコクがあり旨味が濃いのが特徴。